アスパラとネギの中華風スープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 15kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 48g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| グリーンアスパラガス | 2本(40g) |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本(100g) |
| Ａ 水 | 1・1/2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
| 「やさしお」 | 少々 |
| しょうがのすりおろし | 小さじ1 |
| ラー油 | 少々 |
| いり白ごま | 少々 |
アスパラとネギの中華風スープの作り方
（１）アスパラは３ｃｍ長さに切る。ねぎは小口切りにする。
（２）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。
（３）器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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