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アスパラとネギの中華風スープ

アスパラとネギの中華風スープ(グリーンアスパラガス+長ねぎを使ったレシピ)

グリーンアスパラガスや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10分

グリーンアスパラガスや長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」
  • 「やさしお」

つくり方

  1. 1

    アスパラは３ｃｍ長さに切る。ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のアスパラ・ねぎを加え、アスパラがやわらかくなったら、「やさしお」で味を調える。

  3. 3

    器に盛り、しょうがをのせ、ラー油をたらし、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー18 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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