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なすとほうれん草の赤だし味噌汁 レシピ

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なすとほうれん草の赤だし味噌汁
調理時間
エネルギー
25kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

なす 1個(70g)
ほうれん草 1/2束(100g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
赤だしみそ 大さじ1/2

なすとほうれん草の赤だし味噌汁の作り方

(1)なすは半月切りにし、水にさらして水気をきる。ほうれん草は3cm長さに切る。

(2)鍋にA、(1)のなすを入れて煮る。なすがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。

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なすとほうれん草の赤だし味噌汁 レシピ
なすとほうれん草の赤だし味噌汁
調理時間
エネルギー
25kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
77g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
なす 1個(70g)
ほうれん草 1/2束(100g)
1・1/2カップ
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/3
赤だしみそ 大さじ1/2

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なすとほうれん草の赤だし味噌汁の作り方
  1. (1)なすは半月切りにし、水にさらして水気をきる。ほうれん草は3cm長さに切る。
  2. (2)鍋にA、(1)のなすを入れて煮る。なすがやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。
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なすとほうれん草の赤だし味噌汁 へのコメント

赤だしいいですね~。寒い日にぴったりです。

みんみんさん

グッド!

5

赤だしの、お味噌汁も、たまには、いいですよね♪

クマりんさん

グッド!

12

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