白菜と海鮮の中華丼 レシピ
シーフードミックスと「丸鶏がらスープ」でうま味たっぷり☆
- 調理時間
- エネルギー
- 327kcal
- 塩分
- 1.6g
- 野菜摂取量
- 119g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 白菜 | 1/8個(200g) |
|---|---|
| シーフードミックス | 120g |
| 長ねぎ | 1/2g(50g) |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1・1/2 |
| Ｂ 水 | 小さじ2 |
| Ｂ 片栗粉 | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| ご飯 | 2杯分(300g) |
白菜と海鮮の中華丼の作り方
（１）白菜は３ｃｍ幅に切る。ねぎはみじん切りにする。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンに（１）の白菜・ねぎ、凍ったままのシーフードミックス、混ぜ合わせたＡを入れる。
（３）フタをして火にかけ、白菜がしんなりしたら、ひと混ぜしてこしょうをふり、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
（４）器にご飯をよそい、（３）をかける。
- グッド！
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味の素株式会社©
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