にんじんとえのきの中華風サラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 41kcal
- 塩分
- 0.4g
- 野菜摂取量
- 36g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 1/2本(75g) |
|---|---|
| えのきだけ | 1/2袋(50g) |
「味の素」70g瓶 | 4ふり |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| いり黒ごま | 少々 |
にんじんとえのきの中華風サラダの作り方
（１）にんじんは短冊切りにし、えのきだけはほぐす。
（２）鍋に湯を沸かし、「味の素」を加え、（１）のにんじん・えのきだけをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。
（３）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（２）のにんじん・えのきだけを加えてあえる。
（４）器に盛り、黒ごまをふる。
- グッド！
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味の素株式会社©
「味の素」70g瓶のご紹介
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