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まいたけと野菜の香味炒め

まいたけと野菜の香味炒め(豚ロース肉+まいたけを使ったレシピ)

豚ロース肉やまいたけを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚ロース肉やまいたけを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豚肉はひと口大に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐし、ブロッコリーは
    小房に分ける。パプリカは乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、
    （１）のまいたけ・ブロッコリー・パプリカ、Ａを加え、フタをして３分ほど
    蒸し煮にする。汁気が少なくなったら、煮からめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー246 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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