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豚バラ薄切り肉 レシピ

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中華丼 レシピ

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中華丼
調理時間
エネルギー
750kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚バラ薄切り肉 160g
白菜 2枚(150g)
にんじん 1/3本(50g)
しいたけ 2枚
2カップ
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>商品ページへ 2周(17g)
大さじ1
片栗粉 大さじ1
ご飯 360g
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

中華丼の作り方

(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。

(3)Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。

(4)器にご飯をよそい、(3)をかける。

*「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)

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中華丼 レシピ
中華丼
調理時間
エネルギー
750kcal
塩分
2.4g
野菜摂取量
99g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
豚バラ薄切り肉 160g
白菜 2枚(150g)
にんじん 1/3本(50g)
しいたけ 2枚
2カップ
「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>商品ページへ 2周(17g)
大さじ1
片栗粉 大さじ1
ご飯 360g
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

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中華丼の作り方
  1. (1)豚肉、白菜はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、しいたけは薄切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜・にんじん・しいたけを加えて炒め合わせる。
  3. (3)Aを加え、煮立ったらBの水溶き片栗粉でとろみをつける。
  4. (4)器にご飯をよそい、(3)をかける。
  5. *「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。(1周は約12cmです。)
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中華丼 へのコメント

白菜が沢山あるので、簡単にお野菜一杯取れそうですね。参考にさせて頂きます。
m(_ _)m

メニューに悪戦苦闘さん

グッド!

0

野菜をたっぷりとれました。味付けもいい感じです。

あかやん*^_^*さん

グッド!

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少し甘めに出来てしまいました(^^;)

あかやん*^_^*さん

グッド!

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