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豚こま切れ肉 レシピ

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豚こまハーブ団子 レシピ

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豚こまハーブ団子
調理時間
エネルギー
149kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

豚こま切れ肉 150g
レモン汁 小さじ2
ドライバジル 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
「味の素」70g瓶商品ページへ 3ふり
片栗粉 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 小さじ1
レタス 適量

豚こまハーブ団子の作り方

(1)ボウルに豚肉、Aを入れて混ぜ合わせ、片栗粉を加えてさらに混ぜ、6等分し、丸める。

(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を並べ入れ、表面がきつね色になるまで1分ほど転がしながら焼き、フタをして、弱火で4分蒸し焼きにする。

(3)器に盛り、レタスを添える。

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豚こまハーブ団子 レシピ
豚こまハーブ団子
調理時間
エネルギー
149kcal
塩分
0.7g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
豚こま切れ肉 150g
レモン汁 小さじ2
ドライバジル 小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/4
「味の素」70g瓶商品ページへ 3ふり
片栗粉 大さじ1
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 小さじ1
レタス 適量

材料クリックで 3 Smile

豚こまハーブ団子の作り方
  1. (1)ボウルに豚肉、Aを入れて混ぜ合わせ、片栗粉を加えてさらに混ぜ、6等分し、丸める。
  2. (2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を並べ入れ、表面がきつね色になるまで1分ほど転がしながら焼き、フタをして、弱火で4分蒸し焼きにする。
  3. (3)器に盛り、レタスを添える。
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豚こまハーブ団子 へのコメント

倍の量で作りました。レモン汁はポッ〇レモン100を使用しました。酸っぱい好きな当方はとてもおいしかったのですが、主人にはちょっとすっぱ過ぎたようでした。次に作るときはレモン汁は1.5倍にしてみようと思います。

レッツなまけものさん

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野菜大好き中学生さん

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