香味ソースのグリル野菜 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 122kcal
- 塩分
- 1.2g
- 野菜摂取量
- 224g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2個 |
| エリンギ | 3本 |
| れんこん | 10cm |
| パプリカ（赤） | 1個 |
| パプリカ（黄） | 1個 |
| 玉ねぎのみじん切り | 80g |
| Ａ 水 | 1/2カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」 | 18cm(13g) |
| 粗びきこしょう | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1/2 |
香味ソースのグリル野菜の作り方
（１）キャベツはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。エリンギは薄切りにし、れんこんは７～８ｍｍ幅の輪切りにする。パプリカは２～３ｃｍ幅に切る。
（２）フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら、Ａを加えて１～２分煮て粗びきこしょうを混ぜ、ソースを作る。
（３）フライパン、または魚焼きグリル（ＢＢＱは網焼き）で（１）の野菜を焼き、（２）のソースを添える。
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「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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