牛バラなす レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 376kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 72g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
牛バラなすの作り方
（１）牛肉は４ｃｍ幅に切る。なすはタテ半分に切ってからひと口大の乱切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、（１）のなすを入れて炒め、なすに火が通ったら、いったん皿にとる。
（３）同じフライパンを熱し、（１）の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止める。
（４）（２）のなすを戻し入れ、「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
- グッド！
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「Cook Doきょうの大皿」豚バラなす用のご紹介
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