じゃがいもとしめじのみそ汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 73kcal
- 塩分
- 2.1g
- 野菜摂取量
- 24g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
じゃがいもとしめじのみそ汁の作り方
（１）じゃがいもは７ｍｍ幅の半月切り、またはいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、しめじは小房に分ける。
（２）鍋にＡ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・しめじを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、いったん火を止める。
（３）みそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。
（４）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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