ふわふわ鶏だんごスープ レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 184kcal
- 塩分
- 3.4g
- 野菜摂取量
- 83g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 鶏ひき肉 | 300g |
|---|---|
| Ａ ねぎのみじん切り | 30g |
Ａ 「お肉やわらかの素」 | 小さじ3(7.5g) |
| 白菜 | 3枚(300g) |
| しめじ | 1パック(100g) |
| えのきだけ | 1袋(100g) |
| 水 | 6カップ |
| 「Cook Do 香味ペースト」 | 30g |
ふわふわ鶏だんごスープの作り方
（１）ボウルにひき肉、Ａを入れてよく練り混ぜ、５分以上おく（時間外）。
（２）白菜はひと口大に切る。しめじは小房に分け、えのきだけはほぐす。
（３）鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）を適当な大きさに丸めて、加える。肉に火が通ったら、（２）の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。
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