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鶏肉と豆苗の鶏だし鍋
鶏だしの豊かなコクと豆苗の歯ごたえが◎
つくり方
1
鶏肉、白菜はひと口大に切る。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、しめじは小房に分ける。2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の鶏肉を加え、肉に火が通ったら、（１）の白菜・ねぎ・しめじを加えて煮る。3
全体に火が通ったら、（１）の豆苗を加えてサッと煮る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172 kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質15 g
- ・野菜摂取量※73 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
