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丸ごと餃子スープ
餃子の皮や豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。
つくり方
1
餃子の皮は１ｃｍ幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2
鍋にごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、Ａを加える。3
煮立ったら、（１）の餃子の皮・ねぎ、しょうがを加え、餃子の皮に火が通るまで煮る。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197 kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※18 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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餃子の皮や豚ひき肉を使った人気の汁物レシピです。
