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うま味塩焼きそば

うま味塩焼きそば(焼きそば用蒸しめん+鶏むね肉を使ったレシピ)

塩味だけでは物足りない？そんな時は「味の素®」！味がまとまっておいしさUP☆

15分

塩味だけでは物足りない？そんな時は「味の素®」！味がまとまっておいしさUP☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素®」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は５ｍｍ幅に切る。にんじんはせん切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にらは長さを６等分に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のにんじん・ねぎを加えて炒める。

  3. 3

    めんを加えて炒め合わせ、Ａを加え、（１）のにらを加えてサッと炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー556 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質20.4 g
  • ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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