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しっとりささみの中華風コーンスープ

しっとりささみの中華風コーンスープ(クリームコーン缶+鶏ささ身を使ったレシピ)

ささみがしっとり♪いつものコーンスープを中華風に！

15分

ささみがしっとり♪いつものコーンスープを中華風に！

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ささ身はスジを取って、細切りにし、Ａを混ぜる。ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にＢを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、（１）のささ身、クリームコーンを加え、煮立ったら、Ｃの水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    強火にして溶き卵を加え、卵が浮いてきたら、ごま油、（１）のねぎを加える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー154 kcal
  • ・塩分2.1 g
  • ・たんぱく質6.8 g
  • ・野菜摂取量※115 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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