MENU
新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁
新玉ねぎや新じゃがいもを使った人気の汁物レシピです。
材料（6人分）
つくり方
1
玉ねぎは６等分のくし形切りにする。じゃがいもはよく洗い、豆腐は１．５ｃｍ角に切る。2
鍋に油を熱し、（１）のじゃがいもを入れて２分ほど炒め、分量の水、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて５～６分煮て、（１）の玉ねぎを加え、みそ半量を溶き入れる。3
じゃがいもがやわらかくなったら、さやえんどう、（１）の豆腐、「お塩控えめの・ほんだし」小さじ１を加えて１～２分煮て、残りのみそを溶き入れてひと煮立ちさせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー155 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「お塩控えめの･ほんだし」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- 新玉ねぎと新じゃがいものみそ汁