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レンジで簡単！おからのポテトサラダ風

レンジで簡単！おからのポテトサラダ風(おから+ツナ水煮缶を使ったレシピ)

おからやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

10分

おからやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」

つくり方

  1. 1

    耐熱容器におからを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。

  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りにして塩少々（分量外）でもみ、しんなりしたら、水洗いをして水気をしぼる。ゆで卵は粗みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに（１）のおから、（２）のきゅうり・ゆで卵、Ｂ、ツナを汁ごと入れて混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー247 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質17.4 g
  • ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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