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ピーラー野菜と豚肉の香味炒め

ピーラー野菜と豚肉の香味炒め(豚バラ薄切り肉+大根を使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

10分

豚バラ薄切り肉や大根を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豚肉は４ｃｍ幅に切る。大根、にんじん、ごぼうはピーラーで薄切りにし、ごぼうは酢水につけて５分ほどおき、水気をきる。玉ねぎは薄切りにし、にらは５ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    ボウルに（１）の豚肉・大根・にんじん・ごぼう・玉ねぎ・にら、Ａを入れてサッとあえる。

  3. 3

    フライパンを熱し、（２）を入れてほぐしながら、野菜がしんなりするまで炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー402 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質12.7 g
  • ・野菜摂取量※128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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