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うま辛麻婆チヂミ
つけだれに豆板醤を使ったうま辛なもっちりとしたチヂミです。
材料（4人分）
つくり方
1
にらは３ｃｍ長さに切り、にんじんはせん切りにする。2
ボウルにＡを順に入れてよく混ぜ、ひき肉、（１）のにら・にんじんを加えてサックリと混ぜ合わせ、生地を作る。3
フライパンにごま油を熱し、（２）の生地を流し入れ、厚さが均等になるように平らにならし、両面カリッと焼く。4
食べやすい大きさに切って器に盛り、好みでＢを混ぜ合わせた「秒速 うま辛豆板醤ダレ」を添える。＊
「秒速 うま辛豆板醤タレ」は食べるときにお好みの量をかけてお召し上がりください。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー365 kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※54 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
