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ごぼうのオイスターきんぴら

ごぼうのオイスターきんぴら(ごぼう+にんじんを使ったレシピ)

包丁いらず！ピーラーで簡単きんぴら◎味付けも「オイスターソース」でラクラク♪

10分

包丁いらず！ピーラーで簡単きんぴら◎味付けも「オイスターソース」でラクラク♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース

つくり方

  1. 1

    ごぼう、にんじんはピーラーで６ｃｍ長さの薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、赤唐がらしをちぎりながら入れて熱し、（１）のごぼう・にんじんを加えてサッと炒め、分量の水を加えて炒め煮にする。

  3. 3

    ごぼうがやわらかくなったら、「オイスターソース」を加えてからめる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー78 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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