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やみつきポリポリ大根

やみつきポリポリ大根(大根を使ったレシピ)

簡単にできる、おつまみメニューです。常備菜としてもおすすめです！

5分

(時間外を除く)

簡単にできる、おつまみメニューです。常備菜としてもおすすめです！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」濃厚白湯

つくり方

  1. 1

    大根は１ｃｍ角の拍子木切りにする。

  2. 2

    耐熱保存容器に砕いた「鍋キューブ」、分量の水を入れ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で３０秒加熱する。「鍋キューブ」が溶けるように軽く混ぜる。

  3. 3

    「鍋キューブ」が溶けたら、（１）の大根、好みでゆずの皮を加えてひと晩漬け込む（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー29 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質1.6 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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