オム回鍋肉ライス
回鍋肉がおいしいオムライスに変身!おうちごはんはもちろん、キャンプでも大人気間違いなしです。
つくり方
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2
フライパンにごま油小さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンの半量を強火で炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。 -
3
フライパンを熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて中火で炒め、肉に焼き色がついたらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒めて、豚肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。 -
4
器にご飯を盛り、(3)の回鍋肉をのせる。 -
5
フライパンにごま油小さじ1を熱し、(1)の溶き卵を加えて半熟状のオムレツを作り、(4)の上にのせ、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー524 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※95 g