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豚肉と大豆のヘルシータコライス

豚肉と大豆のヘルシータコライス(豚ひき肉+ご飯を使ったレシピ)

一皿でたんぱく質も野菜も一緒にとれるバランスレシピ♪

20分

一皿でたんぱく質も野菜も一緒にとれるバランスレシピ♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」（液体タイプ）

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは石づきを取り、みじん切りにする。レタスはせん切りにし、トマトはヘタを取り、角切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・しいたけ、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、大豆、Ａを加えて炒める。

  3. 3

    器にご飯を盛り、（１）のレタス、（２）、（１）のトマト、チーズの順にのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー443 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量※78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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