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鶏と きのこの回鍋肉
いつもの回鍋肉を鶏肉でアレンジ◎甘辛いみそ味で、箸が止まらない一品です。
材料（4人分）
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のキャベツ・しめじ・まいたけ・ピーマンの半量を入れて炒め、皿にとる。残りの半量も同様に炒め、皿にとる。3
同じフライパンに油大さじ１／２を熱し、（１）の鶏肉・ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけ、鶏肉によくからませる。4
（２）のキャベツ・きのこ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー301 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
