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キャベツの芯でメンマ風

キャベツの芯でメンマ風(キャベツを使ったレシピ)

キャベツの芯を無駄なくおいしく食べられます◎

5分

(時間外を除く)

キャベツの芯を無駄なくおいしく食べられます◎

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    キャベツの芯はタテ半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに（１）のキャベツの芯、Ａを入れてサッと混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

  3. 3

    Ｂを加えてサッと混ぜ、１０分ほどおく（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー47 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1.2 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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