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豚肉 のっけ黄金ニラ炒飯
身近な食材で手軽に作れる♪「Cook Do 香味ペースト」で簡単にパラパラの炒飯が作れます！
材料（4人分）
つくり方
1
豚肉に片栗粉をまぶす。にら、にんじんはみじん切りにする。2
フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、（１）のにんじん、ご飯を入れて２～３分炒める。（１）のにらを加えてサッと炒め、Ａを加えて全体を炒め合わせる。3
（２）の具材を端に寄せ、空いたところに溶き卵を流し入れる。半熟になったら全体を大きく炒め合わせ、器に盛る。4
同じフライパンにＢを入れて火にかけ、香りが立ったら、（１）の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Ｃを加えて味を調える。5
（３）の上に（４）をのせ、小ねぎを散らし、黒こしょうをかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー702 kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質29.2 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
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