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無限 フライドポテト
おいしくて思わず手が伸びてしまう、フライドポテトです。
材料（2人分）
- じゃがいも2個
- うま味調味料「味の素®」4ふり
- 薄力粉大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」小さじ1/2
- 「AJINOMOTO サラダ油」適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
じゃがいもは皮をむいてくし形に切り、水にさらして、しっかりと水気を拭き取る。「味の素®」をふってよくあえ、薄力粉をまぶす。2
鍋に（１）を入れ、浸かる程度の油を加えて強火で２分ほど加熱する。ジュワーっという音がしてきたら中火にして、全体がきつね色になるまでさらに７分ほど加熱する。3
油をきり、塩をふる
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー145 kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「瀬戸のほんじお」
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