オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

鶏もも肉で簡単蒸し鶏

鶏もも肉で簡単蒸し鶏(鶏もも肉（皮つき）+長ねぎを使ったレシピ)

圧力スチーム調理パウチに鶏もも肉と長ねぎを加え、レンジで調理するだけ！短時間でしっとりジューシー！和風だしの味付けでごはんがすすみます。

15分

圧力スチーム調理パウチに鶏もも肉と長ねぎを加え、レンジで調理するだけ！短時間でしっとりジューシー！和風だしの味付けでごはんがすすみます。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「スチーミー」むね肉のしっとり蒸し鶏用

つくり方

  1. 1

    鶏肉は表裏それぞれに１０カ所以上フォークで深く穴を開け、タテ長に半分に切る。（この作業をしないと、加熱中に大きく破裂する恐れがあります。）

  2. 2

    ねぎは１ｃｍ幅くらいの斜め切りにする。

  3. 3

    「スチーミー」の上部を切ってジッパーを開け、（１）の切った鶏肉、（２）のねぎを加える。

  4. 4

    「スチーミー」のジッパーをしっかりと閉め、鶏肉とねぎをよくもんでソースをからませる。

  5. 5

    耐熱皿に（４）の「スチーミー」を蒸気吹出口がある面を上にしてのせ、電子レンジで袋の表示時間通り加熱する。加熱後、庫内で５分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。

  6. 6

    「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って鶏肉を取り出し、薄切りにする。

  7. 7

    皿に（６）の鶏肉を盛り、パウチの中のねぎとソースをかけて、好みで水菜、トマトを添える。

  8. ＊

    調理可能な肉量、電子レンジでの加熱時間は商品パッケージをご参照ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー294 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質21.7 g
  • ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「鶏もも肉（皮つき）×ねぎ」のレシピ「鶏もも肉（皮つき）×水菜」のレシピ「ねぎ×水菜」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「スチーミー」むね肉のしっとり蒸し鶏用