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簡単！そうめんビビン麺

簡単！そうめんビビン麺(そうめん+「Cook Do」コチュジャンを使ったレシピ)

手軽に作れる韓国料理！うま辛のビビン麺です。

10分

手軽に作れる韓国料理！うま辛のビビン麺です。

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材料（1人分）

＊「Ｃｏｏｋ　Ｄｏ」コチュジャン　小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」コチュジャン
  • 「味の素KK韓だし」牛肉だしの素

つくり方

  1. 1

    きゅうりはせん切りにする。ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、たれを作る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、そうめんをゆで、冷水にとってもみ洗いする。ザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    ボウルに（２）のそうめん、（１）のたれを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、（１）のきゅうり、ゆで卵をのせ、ごま、好みで糸唐がらしを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー468 kcal
  • ・塩分3.4 g
  • ・たんぱく質15.9 g
  • ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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