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材料：クリームチーズ,Ａ牛乳,Ａ「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ,Ａレーズン,Ｂ生クリーム,Ｂ砂糖,粉ゼラチン,水,ビスケット,くるみ,ホイップクリーム,「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ

材料：えび,はまぐり,帆立貝柱,玉ねぎ,白ワイン,バター,薄力粉,Ａ水,Ａ牛乳,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,ローリエ,「瀬戸のほんじお」,白こしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」,パセリのみじん切り

材料：Ａ薄力粉,Ａベーキングパウダー,レーズン,バター（食塩不使用）,「パルスイート」,溶き卵,牛乳

材料：合いびき肉,玉ねぎ,しめじ,Ａパン粉,Ａ牛乳,Ａ溶き卵,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ａこしょう,Ａナツメグ,赤ワイン,Ｂ水,Ｂデミグラスソース,Ｂウスターソース,Ｂトマトケチャップ,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩,Ｂこしょう,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ドライパセリ

材料：ラザニア,合いびき肉,玉ねぎ,にんじん,セロリ,ホールトマト缶,にんにくのみじん切り,赤ワイン,Ａローリエ,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａトマトケチャップ,Ａ中濃ソース,Ａ砂糖,Ａナツメグ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ粗びき黒こしょう,薄力粉,牛乳,バター,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂ「丸鶏がらスープ」,Ｂ白こしょう,Ｃ「AJINOMOTO オリーブオイル」,Ｃうま味調味料「味の素®」70g瓶,Ｃ「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO オリーブオイル」,パルメザンチーズ,バジルの葉

材料：パン,Ａ溶き卵,Ａ牛乳,Ａ溶かしバター,Ａ「瀬戸のほんじお」,レーズン,黄桃缶,「パルスイート」

材料：かぼちゃ,「瀬戸のほんじお」,レーズン,Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａ牛乳,Ａカレー粉,Ａうま味調味料「味の素®」

材料：蒸し鶏,くるみ,マカロニ,Ａ牛乳,Ａプレーンヨーグルト,Ａ「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ,レーズン,パセリのみじん切り

材料：グレープフルーツ,ルビーグレープフルーツ,「パルスイート」,クリームチーズ,牛乳,ミントの葉

材料：Ａ牛乳,Ａ「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ,ツナ缶,レーズン,玉ねぎのみじん切り,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ｂ水,Ｂ粉ゼラチン

材料：卵,卵黄,「パルスイート」,牛乳,生クリーム,バニラエッセンス,レーズン,食パン6枚切り

材料：かぼちゃ,玉ねぎ,牛乳,「ピュアセレクト マヨネーズ」,Ａレーズン,Ａはちみつ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,ミックスナッツ

材料：鶏もも肉,「瀬戸のほんじお」,じゃがいも,玉ねぎ,にんじん,ブロッコリー,薄力粉,Ａ牛乳,Ａ水,Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ａローリエ,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂこしょう,白ワイン,バター,「AJINOMOTO サラダ油」

材料：キャベツ,Ａ合いびき肉,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,玉ねぎ,Ｂ牛乳,Ｂパン粉,Ｂ溶き卵,Ｂナツメグ,薄力粉,ベーコン,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ水,Ｃ白ワイン,「瀬戸のほんじお」,こしょう,「AJINOMOTO サラダ油」

材料：合いびき肉,玉ねぎ,バター,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,パン粉,牛乳,Ａ溶き卵,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａナツメグ,赤ワイン,Ｂトマトケチャップ,Ｂウスターソース,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂこしょう,卵,にんじん,Ｃ砂糖,Ｃ「AJINOMOTO サラダ油」,Ｃ「瀬戸のほんじお」,スナップえんどう,じゃがいも,「瀬戸のほんじお」,「AJINOMOTO サラダ油」

材料：マカロニ,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,鶏ささ身,しめじ,玉ねぎ,バター（食塩不使用）,薄力粉,牛乳,Ｂ白こしょう,Ｂナツメグ,Ｂローリエ,生クリーム,「AJINOMOTO オリーブオイル」,白ワイン,Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｃこしょう,パン粉,グリュイエールチーズ,粗びき黒こしょう

材料：あさり（むき身）,玉ねぎ,グリーンアスパラガス,白ワイン,薄力粉,牛乳,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ａ薄力粉,Ａ溶き卵,Ａパン粉,バター,「AJINOMOTO サラダ油」,キャベツ,カリフラワー,ミニトマト

材料：白菜,牛ひき肉,「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,玉ねぎのみじん切り,にんじん,にんにくのみじん切り,Ａ「Rumic」ホワイトクリームソース,Ａ牛乳,Ｂ赤ワイン,Ｂホールトマト缶,Ｂ砂糖,Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ,Ｂローリエ,「AJINOMOTO オリーブオイル」,ピザ用チーズ

材料：合いびき肉,玉ねぎのみじん切り,乾燥パン粉,牛乳,Ａ溶き卵,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,Ａ白ワイン,さやいんげん,じゃがいも,Ｂバター,Ｂ牛乳,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂこしょう,水,Ｃ水,Ｃ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｃ白ワイン,Ｃトマトケチャップ,Ｃしょうゆ,バター,Ｄ水,Ｄ片栗粉,パプリカ（赤）,パプリカ（黄）,クレソン,「AJINOMOTO サラダ油」

材料：生ざけ,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａこしょう,薄力粉,玉ねぎ,じゃがいも,にんじん,マッシュルーム,白ワイン,ブロッコリー,Ｂ水,Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ,Ｂローリエ,Ｃバター,Ｃ薄力粉,牛乳,「瀬戸のほんじお」,こしょう,「AJINOMOTO サラダ油」,バター