ぶどう 牛乳
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レーズンマフィン
Ａ薄力粉 Ａベーキングパウダー レーズン バター（食塩不使用） 「パルスイート」 溶き卵 牛乳
45分
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かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ
かぼちゃ 「瀬戸のほんじお」 レーズン Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」 Ａ牛乳 Ａカレー粉 Ａ「味の素」
8分
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レーズン入りパンプディング
卵 卵黄 「パルスイート」 牛乳 生クリーム バニラエッセンス レーズン 食パン6枚切り
40分
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ぶどうのフローズンヨーグルト
Ａ粉ゼラチン Ａ水 牛乳 Ｂグレープジュース Ｂプレーンヨーグルト Ｂ生クリーム Ｂ「パルスイート」 Ｂキルシュ ミントの葉
20分
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グレープフルーツのチーズクリームがけ
グレープフルーツ ルビーグレープフルーツ 「パルスイート」 クリームチーズ 牛乳 ミントの葉
15分
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ホワイトビーフストロガノフ ワインピラフ添え
牛もも薄切り肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 マッシュルーム 玉ねぎ バター Ａ生クリーム Ａ牛乳 Ａ白ワイン 米 Ｂ水 Ｂ赤ワイン Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂバター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう 干しぶどう パセリのみじん切り
40分
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牛肉の赤ワイン煮
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ赤ワイン Ａトマト Ａ月桂樹の葉 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう じゃがいも Ｃ牛乳 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
70分
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パンプキンフロマージュ
クリームチーズ Ａ牛乳 Ａ「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ Ａレーズン Ｂ生クリーム Ｂ砂糖 粉ゼラチン 水 ビスケット くるみ ホイップクリーム 「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ
15分
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シーフードクリームシチュー
はまぐり えび 帆立貝柱 玉ねぎ 白ワイン バター 薄力粉 Ａ水 Ａ牛乳 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ ローリエ 「瀬戸のほんじお」 白こしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 パセリのみじん切り
30分
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ジューシー煮込みハンバーグ
玉ねぎ 合いびき肉 しめじ Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａこしょう Ａナツメグ 赤ワイン Ｂ水 Ｂデミグラスソース Ｂウスターソース Ｂトマトケチャップ Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ｂこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ドライパセリ
30分
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チキンクリームシチュー
鶏もも肉 「瀬戸のほんじお」 じゃがいも 玉ねぎ にんじん ブロッコリー 小麦粉 Ａ牛乳 Ａ水 Ａ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ａローリエ Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう 白ワイン バター 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
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鮭のクリームシチュー
生ざけ Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 小麦粉 玉ねぎ じゃがいも にんじん マッシュルーム 白ワイン ブロッコリー Ｂ水 Ｂ「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｂローリエ Ｃバター Ｃ小麦粉 牛乳 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」 バター
50分
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煮込みハンバーグ
合いびき肉 玉ねぎのみじん切り 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａしょうゆ Ａウスターソース Ａトマトケチャップ Ａ砂糖 Ａナツメグ Ｂ乾燥パン粉 Ｂ溶き卵 牛乳 Ｃ玉ねぎ Ｃマッシュルーム Ｄ水 Ｄみりん Ｄ赤ワイン Ｄトマトケチャップ Ｄしょうゆ 「AJINOMOTO サラダ油」
35分
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コンソメスープのロールキャベツ
キャベツ Ａ合いびき肉 Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 玉ねぎ Ｂ牛乳 Ｂパン粉 Ｂ溶き卵 Ｂナツメグ 小麦粉 ベーコン 「味の素KKコンソメ」固形タイプ Ｃ水 Ｃ白ワイン 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
45分
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牛肉の赤ワイン煮
牛もも肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう 小麦粉 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ａ赤ワイン Ａトマト Ａ月桂樹の葉 バター Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂこしょう じゃがいも Ｃ牛乳 Ｃ「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO オリーブオイル」
70分
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チキンと野菜のクリームシチュー
鶏もも肉 エリンギ にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 白ワイン 水 「味の素KKコンソメ」固形タイプ ローリエ Ａバター Ａ小麦粉 牛乳 「瀬戸のほんじお」 こしょう 「AJINOMOTO サラダ油」
30分
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大根のラザニア風
大根 玉ねぎのみじん切り 合いびき肉 「瀬戸のほんじお」 こしょう Ａ「Rumic」ミートソース用 Ａ白いんげん豆（ゆで） Ａ水 Ｂ「Rumic」ホワイトクリームソース Ｂ牛乳 Ｂ白ワイン 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 溶けるチーズ パセリのみじん切り
25分
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ジューシー煮込みハンバーグ
玉ねぎ 合いびき肉 しめじ Ａパン粉 Ａ牛乳 Ａ溶き卵 Ａ「味の素」 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａこしょう Ａナツメグ 赤ワイン Ｂ水 Ｂデミグラスソース Ｂウスターソース Ｂトマトケチャップ Ｂ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｂ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ｂこしょう 「AJINOMOTO オリーブオイル」 ドライパセリ
30分
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チキンマカロニグラタン
マカロニ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 鶏ささ身 しめじ 玉ねぎ バター（食塩不使用） 小麦粉 牛乳 Ｂ白こしょう Ｂナツメグ Ｂローリエ 生クリーム 「AJINOMOTO オリーブオイル」 白ワイン Ｃ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ Ｃこしょう パン粉 グリュイエールチーズ 粗びき黒こしょう
20分
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和風きのこグラタン
しいたけ えのきだけ しめじ まいたけ えび 白ワイン Ａ「瀬戸のほんじお」 Ａこしょう 小麦粉 Ｂ水 Ｂ牛乳 Ｂ「ほんだし」 「瀬戸のほんじお」 バター 粉チーズ
25分
