OPEN MENU

MENU

くらげとたけのこ、枝豆のトロミ煮の献立

献立 21分

SHARE

この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 373 kcal
  • ・塩分 4.6 g
  • ・たんぱく質 23.4 g
  • ・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

くらげとたけのこ、枝豆のトロミ煮

15分

材料(4人分)

塩くらげ
120g
ゆでたけのこ
200g
ゆで枝豆(さやから出したもの)
30g
にんじん
1/4本
ねぎ
1/2本
鶏むね肉
100g
小さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
少々
片栗粉
適量
しょうがのみじん切り
小さじ1
2カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ2
小さじ1/2
大さじ3
片栗粉
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 健康サララ」
小さじ2

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    くらげは食べやすい長さに切り、たけのこは薄切りにする。にんじんは5mm幅の
    半月切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。鶏肉は5mm幅のそぎ切りにし、
    Aで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。
  2. 2

    フライパンに「健康サララ」を熱し、しょうが、(1)の鶏肉を炒め、
    表面の色が変わったら、(1)のたけのこ・にんじん・ねぎを加えてサッと炒める。
  3. 3

    Bを加えて煮立て、野菜に火が通ったら、枝豆、(1)のくらげを加え、
    Cの水溶き片栗粉でとろみをつけ、塩で味を調える。
  4. *くらげは火を通し過ぎるとかたくなるので、仕上げる直前に加え、加熱しすぎないように
     注意してください。

「くらげとたけのこ、枝豆のトロミ煮」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー114kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質9.9 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

ほうれん草とミックスビーンズのサラダ

10分
このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水に取って水気をしぼり、
    食べやすい長さに切る。ツナは汁気をきる。
  2. 2

    ボウルに「サラリア」、Aを入れて混ぜ合わせ、
    (1)のほうれん草・ツナ、ミックスビーンズを加えてあえる。

「ほうれん草とミックスビーンズのサラダ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー238kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質12.8 g
  • ・野菜摂取量※76 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

秒速 ワカメスープ

1分

材料(1人分)

カットわかめ(乾)
1g
「Cook Do 香味ペースト」
6cm(4g)
熱湯
180ml
いり白ごま
適量

レシピ提供:味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    カップにわかめ、「香味ペースト」を入れて湯を注ぎ、よく混ぜ、ごまを加える。

「秒速 ワカメスープ」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー21kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質0.7 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

その他の組み合わせ

おすすめの献立

こちらもおすすめ

最近チェックしたページ

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。