鶏の韓国風みそ焼きの献立
献立 23分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 462 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 28.7 g
-
・野菜摂取量※ 122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏の韓国風みそ焼き
10分
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つくり方
-
1
鶏肉は塩・こしょうし、皮目に切り込みを入れる。Ａは合わせておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）の鶏肉を皮目から焼き、両面に焼き色をつける。
フタをして１分蒸し焼きにし、肉にＡをのせてフタをし、さらに２分蒸し焼きにする。 -
3
（２）の鶏肉をひと口大に切って器に盛り、小ねぎを散らす。
「鶏の韓国風みそ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー376kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質26.5 g
- ・野菜摂取量※15 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とのりのナムル
8分
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つくり方
-
1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって５ｃｍ長さに切る。のりは１ｃｍ角にちぎる。 -
2
ボウルにＡを入れてよく混ぜ、（１）のほうれん草・のりを加えてあえる。
「ほうれん草とのりのナムル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜と春雨のキムチスープ
10分
材料（4人分）
- 春雨（乾）
- 40g
- 白菜
- 2枚（200g）
- にんじん
- 5cm（50g）
- 水
- 3カップ
- 「鍋キューブ」うま辛キムチ
- 1個
- すり白ごま
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「白菜と春雨のキムチスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
