厚揚げと豚肉のピリ辛炒めの献立
献立 20分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 377 kcal
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・塩分 4.8 g
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・たんぱく質 19.4 g
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・野菜摂取量※ 153 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
厚揚げと豚肉のピリ辛炒め
10分
つくり方
「厚揚げと豚肉のピリ辛炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー241kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質14.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
キャベツは太めのせん切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
「キャベツのかんたんサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー79kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ニラ玉トマトのみそ汁
10分
つくり方
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1
にらは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。 -
3
溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
「ニラ玉トマトのみそ汁」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー57kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く