ほたての和風クリーム煮の献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 411 kcal
-
・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 31.1 g
-
・野菜摂取量※ 256 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほたての和風クリーム煮
15分
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つくり方
「ほたての和風クリーム煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー265kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質24.6 g
- ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
菜の花のくるみあえ
10分
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つくり方
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1
菜の花はゆでて水に取り、水気をきって半分の長さに切る。くるみは粗く刻む。 -
2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の菜の花・くるみをあえる。
「菜の花のくるみあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ほうれん草は３～４ｃｍ長さに切る。油揚げは細切りにする。 -
2
フライパンに（１）の油揚げを入れて炒め、（１）のほうれん草、
Ａ、「ほんだし」を加えてサッと炒める。
「ほうれん草のごま風味炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー59kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
