ハンバーガーの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 669 kcal
-
・塩分 4.9 g
-
・たんぱく質 26.3 g
-
・野菜摂取量※ 145 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ハンバーガー
25分
材料（2人分）
- 合いびき肉
- 150g
- 玉ねぎのみじん切り・小
- 1/4個分（50g）
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- バーガーパン
- 2個
- レタス
- 2枚（60g）
- トマト・輪切り
- 2枚
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 適量
- トマトケチャップ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、Ａを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。２等分して丸く形を整え、
クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブントースターで１０分ほど焼く。 -
2
パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。 -
3
（２）のパンにレタス、（１）のハンバーグを順にのせ、ケチャップ、
「ピュアセレクトマヨネーズ」を塗り、トマトをのせてはさむ。
「ハンバーガー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー497kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質19.8 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと京菜のサラダ
10分
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つくり方
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1
しめじは小房に分ける。えのきだけは長さを半分に切る。しいたけは石づきを取り、せん切りにする。水菜は３～４ｃｍ長さに切る。 -
2
（１）のしめじ・えのきだけ・しいたけはサッとゆでて、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。 -
3
ボウルに「味の素®」、Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
4
（２）のしめじ・えのきだけ・しいたけ、（１）の水菜を合わせ、（３）のドレッシングの一部とあえる。 -
5
器に盛り、食べる直前に残りの（３）のドレッシングをかける。
「きのこと京菜のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.6 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとチーズのスープ野菜
15分
材料（2人分）
- キャベツ
- 2枚（120g）
- ベーコン
- 1枚（25g）
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 粉チーズ
- 大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは３ｃｍ角くらいに切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋に（１）のキャベツ・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にして、キャベツがやわらかくなるまで煮る。 -
3
器に盛り、粉チーズをふる。
「キャベツとチーズのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
