セロリとえびの中国風炒めの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 440 kcal
-
・塩分 3.7 g
-
・たんぱく質 22.9 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
セロリとえびの中国風炒め
20分
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つくり方
-
2
フライパンに油を熱し、（１）のえび・セロリを順に炒める。 -
3
Ａを加え、Ｂで調味し、煮立ったらＣの水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
「セロリとえびの中国風炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミックスビーンズとにんじんのごま風味サラダ
5分
材料（2人分）
- ミックスビーンズ・ドライパック
- 80g
- にんじん
- 5cm
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
- すり白ごま
- 小さじ1
- うま味調味料「味の素®」
- 4ふり
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
にんじんはせん切りにする。 -
2
ボウルに（１）のにんじん、ミックスビーンズ、Ａを入れて混ぜ合わせる。
「ミックスビーンズとにんじんのごま風味サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー110kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜のおかず椀 ～中華風～
20分
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つくり方
-
2
鍋に油を熱し、Ａ、（１）のベーコン・玉ねぎを順に入れて炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、（１）のかぼちゃ・さやいんげんを加えて軽く炒め、Ｂ、
（１）のオクラを加えて煮る。野菜に火が通ったら、Ｃを加える。
「夏野菜のおかず椀 ～中華風～」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー234kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
