さんまの中国風煮の献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 459 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 142 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さんまの中国風煮
30分
材料（2人分）
- さんま
- 2尾（330g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1/2
- ねぎのみじん切り
- 1/2本分
- しょうがのみじん切り
- 1/2かけ分
- にんにくのみじん切り
- 1/2かけ分
- 酒
- 大さじ2
- 「味の素KK中華あじ」
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- 湯
- 1/2カップ
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さんまは頭と腹ワタを取り除き、よく洗って水気を拭き、約５ｃｍ長さに切る。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のさんまを入れて両面こんがりと焼く。
Ａを加え、落としぶたをして汁気がほとんどなくなるまで煮る。
「さんまの中国風煮」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー396kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質21.7 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
キャベツはひと口大に切る。 -
2
ボウルに（１）のキャベツ、「香味ペースト」を入れてあえる。
「キャベツの香味ペーストあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
玉ねぎとにんじんの酢ープ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「玉ねぎとにんじんの酢ープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー38kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
