玉ねぎとにんじんの酢ープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 39kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 36g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
|---|---|
| にんじん | 1/3本(50g) |
| Ａ 水 | 3カップ |
Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ4 |
| 乾燥カットわかめ | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ4 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 適量 |
玉ねぎとにんじんの酢ープの作り方
（１）玉ねぎは薄切りにし、にんじんは細切りにする。
（２）鍋にＡ、（１）の玉ねぎ・にんじんを入れて煮る。野菜に火が通ったら、わかめ、酢を加えてひと煮立ちさせ、溶き卵を回し入れ、仕上げにごま油をたらす。
- グッド！
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味の素株式会社©
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