卵とミニトマトのチリソース炒めの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 647 kcal
-
・塩分 5.8 g
-
・たんぱく質 28.1 g
-
・野菜摂取量※ 221 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
卵とミニトマトのチリソース炒め
10分
材料（2人分）
- 卵
- 3個
- ミニトマト
- 8個
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 干しえび
- 大さじ1
- 「Cook Do」干焼蝦仁用2人前
- 1箱
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ミニトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎを炒め、（１）のミニトマト、干しえび、｢Cook Do｣加えて炒め、フライパンの端に寄せる。 -
3
溶いた卵を流し入れてくずしながら焼き、（２）を混ぜて炒め合わせる。
「卵とミニトマトのチリソース炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー232kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質10 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ラーメン
30分
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つくり方
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1
鍋に分量の水を入れて沸かし、Ａを加えて温める。 -
2
もやしは根を取ってサッとゆで、ねぎは斜め薄切りにする。 -
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、めんをゆでて沸騰したら、差し水をし、好みのかたさにゆでて水気をきり、器に盛る。 -
4
（１）のスープをかけ、（２）のもやし・ねぎ、焼き豚、メンマをのせる。
「ラーメン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー374kcal
- ・塩分3.7 g
- ・たんぱく質17 g
- ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
やみつき！無限きゃべつ
3分
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つくり方
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1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、Ａであえる。
「やみつき！無限きゃべつ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー41kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
