だし香る和風たらこスパゲッティの献立
献立 40分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 612 kcal
-
・塩分 5.6 g
-
・たんぱく質 32.8 g
-
・野菜摂取量※ 204 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
だし香る和風たらこスパゲッティ
15分
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 160g
- からし明太子
- 1腹
- のり
- 1/8枚
- バター・室温に出しておく
- 大さじ2
- レモン汁
- 大さじ1/2
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- こしょう
- 少々
- あさつき・小口切り
- 2本分
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
2
ボウルに(1)のからし明太子、A、「味の素®」を入れて混ぜ合わせる。 -
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、オリーブオイル・塩(分量外)を加えて
スパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。 -
4
(2)に(3)のスパゲッティを加えてあえ、こしょうで味を調える。 -
5
器に盛り、あさつきを散らし、(1)ののりを天盛りにする。
「だし香る和風たらこスパゲッティ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分4.6 g
- ・たんぱく質19.2 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
かぶは茎を1cmほど残して、葉を切り落とし、皮をむいて、くし形切りにする。 -
2
ラディッシュは葉を落とし、斜め切りにする。 -
3
ポリ袋に(1)のかぶ、(2)のラディッシュを入れ、Aをふり入れて、軽くもみ、
そのまま20分ほどおいて漬ける(時間外)。
「かぶのお漬物」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー12kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.5 g
- ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏だんごのしょうがスープ
15分
つくり方
「鶏だんごのしょうがスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質13.1 g
- ・野菜摂取量※132 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く