豆腐ステーキ 玉ねぎソースの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 379 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 17.8 g
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・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐ステーキ 玉ねぎソース
30分
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つくり方
「豆腐ステーキ 玉ねぎソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー274kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
ごぼうは水でよく洗い、包丁の背で軽く皮をこそげ、４ｃｍ長さに切り、太い場合はタテ半分に切る。３０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。 -
2
ボウルに（１）のごぼう、Ａを入れてあえる。
「ごぼうのあごだしマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー25kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃと白菜のみそ汁
20分
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つくり方
「かぼちゃと白菜のみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー80kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
