ログイン

LOGIN
オンラインショップ

ONLINE SHOP
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

かじきの焼き南蛮漬けの献立

かじきの焼き南蛮漬け 主菜

かじきの焼き南蛮漬け
玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ 副菜

玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ

 なすとほうれん草のみそ汁 汁物

なすとほうれん草のみそ汁
献立 48分
0

サイトに献立を保存する

SHARE

この献立の栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー 354 kcal
  • ・塩分 4.1 g
  • ・たんぱく質 25.5 g
  • ・野菜摂取量※ 177 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

かじきの焼き南蛮漬け

30分

材料（2人分）

かじき
2切れ
酒
大さじ1/2
うま味調味料「味の素®」
少々
パプリカ（赤）
1/2個
パプリカ（黄）
1/2個
ねぎ
1/2本
赤唐がらし
1本
湯
1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/2
酢
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    かじきはひと口大に切り、Ａをからめる。パプリカ（赤・黄）はタテ半分に切り、ヘタと種を取る。ねぎは斜め薄切りにし、赤唐がらしはちぎって種を除く。

  2. 2

    鍋にＢを入れてひと煮立ちさせて冷まし、（１）のねぎ・赤唐がらし、Ｃを加えて混ぜ、南蛮酢を作る。

  3. 3

    焼き網を熱し、（１）のかじきを並べ、両面をこんがりと焼き、火が通ったものから（２）の南蛮酢に漬ける。

  4. 4

    （１）のパプリカ（赤・黄）は焼いて乱切りにし、（２）の南蛮酢に漬け、しばらくおいて味をなじませる。

「かじきの焼き南蛮漬け」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー182kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質21.1 g
  • ・野菜摂取量※69 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ

8分

材料（1人分）

玉ねぎ・1/4個
60g
生わかめ
5g
みょうが・1/2個
5g
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
おろししょうが
小さじ1/4

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に垂直になるように薄切りにして水にさらし、水気をきる。
    わかめはザク切り、みょうがはせん切りにする。

  2. 2

    ボウルに｢サラリア｣、おろししょうがを混ぜ合わせ、
    （１)の玉ねぎ・わかめ・みょうがを混ぜ合わせる。

「玉ねぎとわかめのマヨしょうがあえ」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー132kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

なすとほうれん草のみそ汁

15分

材料（4人分）

なす
1個
ほうれん草
1/2束
絹ごし豆腐
1/3丁
水
3カップ
「ほんだし」
小さじ山盛り1
みそ
大さじ2

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    なすは皮をタテにしま目にむき、小さめのいちょう切りにする。ほうれん草は１．５ｃｍ長さに切り、豆腐はさいの目切りにする。

  2. 2

    鍋にＡ、（１）のなすを入れて火にかけ、沸騰したら、弱火にして５分ほど煮る。なすがやわらかくなったら、（１）のほうれん草・豆腐を加えてサッと煮て、みそを溶き入れる。

「なすとほうれん草のみそ汁」
栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー40kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

0

サイトに献立を保存する

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

その他の組み合わせ

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

おすすめの献立

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

閲覧履歴はありません。

保存したページ

保存一覧を見る

保存したページはありません。

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

ログアウト