エリンギのベーコン巻きの献立
献立 93分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 717 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 27.4 g
-
・野菜摂取量※ 305 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
エリンギはタテ半分に切り、「味の素®」をふる。
青じそ、ベーコンの順に巻きつけ、楊枝で留める。 -
2
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、（１）のエリンギを並べ、
焦げ目がつくまで約５分焼く。 -
3
しそを敷いた器に（２）のエリンギを盛る。
「エリンギのベーコン巻き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
マグカップで簡単オムライス
8分
材料（1人分）
- 味の素冷凍食品KK「具だくさんエビピラフ」
- 150g
- 卵
- 1個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 小さじ1
- スライスチーズ（溶けるタイプ）
- 1枚
- トマトケチャップ・好みで
- 適量
- パセリのみじん切り・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
マグカップに「具だくさんエビピラフ」を入れ、電子レンジで表示通りに温める。卵は溶きほぐし、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。 -
2
（１）の「具だくさんエビピラフ」の上にチーズをのせ、（１）の卵液を流し入れ、ラップをせずに電子レンジ（６００Ｗ）で２～３分加熱し、好みでケチャップをかけ、パセリを散らす。
「マグカップで簡単オムライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー376kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質15.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷり野菜のポトフ
80分
材料（4人分）
- じゃがいも・メークイン
- 3個
- にんじん
- 1本
- 玉ねぎ
- 2個
- キャベツ
- 1/2個
- セロリ
- 1本
- ブロッコリー
- 1/2個
- 「クノール チキンコンソメ」
- 2個
- 水
- 2ﾘｯﾄﾙ
- 粒黒こしょう
- 10粒
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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2
ボウルに（１）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・セロリ・ブロッコリーを
入れ、「クノール チキンコンソメ」１個をくずしてまぶし、しばらくおく。 -
3
鍋に油を熱し、（２）のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・セロリを入れてよく炒める。
（２）のキャベツを加え、水を注ぎ、「クノール チキンコンソメ」１個をくずしながら
加える。 -
4
粒こしょうを加え、フタをして弱火で１時間ほど煮る。
（２）のブロッコリーを加え、やわらかくなるまで煮る。 -
＊お好みで、粒マスタードやアイオリソース（すりおろしたにんにく１片と
「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ４を混ぜたもの）をつけながらお召し上がりください。
「たっぷり野菜のポトフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー172kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※302 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
