豆乳鍋の献立
献立 33分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 443 kcal
-
・塩分 4.4 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 325 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆乳鍋
15分
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つくり方
「豆乳鍋」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー245kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質23.5 g
- ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、ほうれん草を入れて１分ほどゆで、水にとり、水気をしぼって３ｃｍ長さに切る。
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のほうれん草を加えてあえる。
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＊練りごまを使うことでのど越しがよくなります。
「練りごまでつくるほうれん草のごま和え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.1 g
- ・たんぱく質1.9 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ野菜のだし浸し
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「揚げ野菜のだし浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
