豚しゃぶ肉とゴーヤの梅ドレサラダの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 398 kcal
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・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 186 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚しゃぶ肉とゴーヤの梅ドレサラダ
15分
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つくり方
「豚しゃぶ肉とゴーヤの梅ドレサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質17.2 g
- ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもと油揚げのわさびマヨサラダ
15分
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つくり方
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2
油揚げはタテ半分に切って１ｃｍ幅の短冊に切る。
フライパンでカリカリになるまでからいりする。
みつばは３ｃｍ長さ、ミニトマトは４等分に切る。 -
3
ボウルに（１）のじゃがいも、（２）の油揚げ・みつば・ミニトマトを入れ、
混ぜ合わせたＡを加えてサッとあえ、「サラリア」を加えてさらにあえる。 -
＊じゃがいもをゆでた後に水で洗うと、でんぷんの粘りが取れて、あえやすくなります。
「じゃがいもと油揚げのわさびマヨサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー187kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質3.7 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁
10分
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つくり方
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1
チンゲン菜、キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のチンゲン菜・キャベツを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてＢを溶き入れる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー74kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
