レンジ牛たたきの献立
献立 75分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 439 kcal
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・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 32.2 g
-
・野菜摂取量※ 155 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジ牛たたき
50分
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つくり方
「レンジ牛たたき」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー285kcal
- ・塩分3.2 g
- ・たんぱく質21.7 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
しめさばは５ｍｍ厚さに切る。春菊は熱湯で色よくゆで、冷水にとり、
水気をしぼって１～２ｃｍ長さに切る。 -
2
ボウルに（１）のしめさば・春菊を入れ、Ａであえる。 -
3
器に盛り、練りわさびを添える。
「しめさばと春菊のあえもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質6.7 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとしめじの味噌汁
15分
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つくり方
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1
キャベツはせん切りにし、しめじは小房に分ける。油揚げは５ｍｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）のキャベツ・しめじ・油揚げを加えて
キャベツがやわらかくなるまで煮、白みそを溶き入れる。 -
3
器に盛り、七味唐がらしをふる。
「キャベツとしめじの味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
