さけのマヨ焼き ゆで野菜添えの献立
献立 35分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 503 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 189 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけのマヨ焼き ゆで野菜添え
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
さけは塩・こしょうをふり、｢サラリア｣を塗ってオーブントースターで１０分くらい焼く。 -
2
カリフラワー、さやいんげんは塩ゆでして水気をきる。
さやいんげんは食べやすい長さに切る。 -
3
フライパンに「健康サララ」を熱し、（２）のカリフラワー・さやいんげんを炒め、
Ａで味を調える。 -
4
器に（１）のさけを盛り、（３）のカリフラワー・さやいんげんを添える。
「さけのマヨ焼き ゆで野菜添え」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー222kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質15.8 g
- ・野菜摂取量※39 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじん入りかぼちゃサラダ
15分
材料（2人分）
- にんじん
- 100g
- 水
- 適量
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 少々
- かぼちゃ・正味
- 100g
- プレーンヨーグルト・低脂肪
- 大さじ1
- 「パルスイート」
- 小さじ2
- スキムミルク
- 小さじ2
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
- 小さじ1/3
- レモン果汁
- 少々
- リーフレタス・飾り用
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
かぼちゃは種とワタを除いてラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
皮と身に分けて、皮は１ｃｍ角に切る。 -
3
ボウルに（１）のにんじん、（２）のかぼちゃの身、Ｂを入れ、
かぼちゃをつぶしながらよく混ぜる。（２）のかぼちゃの皮を加え、ザッと混ぜる。 -
4
器にリーフレタス、（３）を盛る。
「にんじん入りかぼちゃサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質2.4 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆腐とソーセージのコンソメスープ
10分
材料（4人分）
- 木綿豆腐
- 1丁
- ウインナーソーセージ
- 6本
- 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
- 200g
- 水
- 4カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- 溶き卵
- 2個分
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ソーセージは斜め半分に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のソーセージ、「ミックスベジタブル」を加え、豆腐をスプーンですくって加えて煮る。 -
3
火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。
「豆腐とソーセージのコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー209kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質12.6 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
