鶏肉の中華風青じそ炒めの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 415 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 25.2 g
-
・野菜摂取量※ 252 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉の中華風青じそ炒め
25分
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つくり方
「鶏肉の中華風青じそ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー295kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質21.4 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ちぎりキャベツの簡単中華風サラダ
3分
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つくり方
-
1
キャベツはザク切りにして塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。
-
2
ボウルに（１）のキャベツ、「丸鶏がらスープ」を入れてよく混ぜ合わせ、
ごま油を加えてあえる。
「ちぎりキャベツの簡単中華風サラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー81kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
とうがんのスープ
15分
材料（4人分）
- とうがん・正味
- 1/4個（400g）
- 「味の素KK干し貝柱スープ」
- 大さじ1・1/3
- 干しえび
- 15g
- 水
- 3カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
とうがんは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。 -
2
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて煮立て、（１）のとうがんを加え、７～８分煮る。
塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。
「とうがんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
