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とうがんのスープ

とうがんのスープ(とうがん+干しえびを使ったレシピ)

とうがんや干しえびを使った人気の汁物レシピです。

15分

とうがんや干しえびを使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK干し貝柱スープ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    とうがんは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。

  2. 2

    鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて煮立て、（１）のとうがんを加え、７～８分煮る。
    塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー39 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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