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とうがんのスープ
とうがんや干しえびを使った人気の汁物レシピです。
材料（4人分）
- とうがん・正味1/4個（400g）
- 「味の素KK干し貝柱スープ」大さじ1・1/3
- 15g
- 3カップ
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
とうがんは皮をむいて種を取り、ひと口 大に切る。2
鍋に「干し貝柱スープ」、Ａを入れて煮立て、（１）のとうがんを加え、７～８分煮る。
塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「味の素KK干し貝柱スープ」
「瀬戸のほんじお」
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