高野豆腐のサラダの献立
献立 41分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 443 kcal
-
・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 22.6 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
高野豆腐のサラダ
25分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「高野豆腐のサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー256kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えのきの根元でガリバタステーキ
6分
材料（4人分）
- えのきだけ・軸の部分を４ｃｍ（２袋分）
- 160g
- おろしにんにく
- 小さじ1/2
- 水
- 大さじ1
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1
- バター
- 10g
- パセリのみじん切り・好みで
- 少々
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
えのきだけの軸は２ｃｍ厚さの輪切りにする。 -
2
フライパンににんにく、バターを入れて弱火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、（１）のえのきだけを加えて両面に焼き色がつくまで焼く。 -
3
全体に火が通ったら、Ａを加え、全体にからませる。 -
4
器に盛り、好みでパセリを散らす。
「えのきの根元でガリバタステーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー34kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質1.2 g
- ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこソーセージのわくわくみそ汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ソーセージは長さを半分に切る。十文字に切り込みを入れ、４本の足をさらに半分に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、キャベツはひと口大に切る。 -
2
鍋にＡ、（１）の玉ねぎを入れ、５分ほど煮る。（１）のソーセージ・キャベツを加え、キャベツがしんなりしたら、みそを溶き入れる。 -
3
溶き卵を少しずつ加え、火を止める。
「たこソーセージのわくわくみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー153kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
